Pusat Penjaminan Mutu (PPM) Politeknik Kesehatan Aisyiyah Banten merupakan unit yang bertanggung jawab dalam merencanakan, mengembangkan, mengimplementasikan, memantau, mengevaluasi, dan meningkatkan Sistem Penjaminan Mutu Internal (SPMI) di lingkungan institusi.

PPM berperan dalam memastikan seluruh pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi, tata kelola, serta layanan akademik dan nonakademik berjalan sesuai dengan Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SN-Dikti), peraturan perundang-undangan yang berlaku, serta standar mutu yang ditetapkan oleh Politeknik Kesehatan Aisyiyah Banten.